Открытие пиццерии
● Инструкция открытия ИП
● Начало. Инструкция по строительству пиццерий
● Расчет стоимости строительства пиццерии
● Строительство пиццерии Диаграмма Ганта
Вывеска
● Вывеска Замеры ТЗ
● Вывеска исходник
● Вывеска ТЗ на изготовление
● Вывеска
● Пример проекта вывески
● ТЗ Световые панели
Летняя веранда
● Техническое задание на строительство летней веранды
Макеты картин и детские обои
● Виды Италии вертикальные картины1000х780
● Виды Италии горизонтальные картины 1000x780.pdf
● Детские обои
● ПЕЙЗАЖ 4580х1295
● ПЕЙЗАЖ

На печать

● Cборка заказа 3 в 1

Памятки кухни

● Палитра для фритюрного масла
● Стандарт - нарезка и украшение пиццы
● Стандарт выпекания слайсов
● Стандарт выпекания пиццы
● Стандарт приемки пиццы

Памятки по санитарии

● ККТ 1
● ККТ 2
● ККТ 3
● ККТ 4
● ККТ 5
● Внешний вид
● Ежедневный медицинский осмотр
● Перчатки
● Памятка по дефросту
● Памятка по маркировкам
● Памятка по маркировке разделочного инвентаря
● Памятка по мойке посуды зала
● Памятка по мойке посуды кухни
● Памятка по обработке зелени, овощей и фруктов
● Памятка по обработке упаковок
● Памятка по перетариванию
● Памятка по проверке товаров
● Памятка по проверке условий транспортировки
● Памятка по сопроводительной документации
● Правила хранения продуктов
● Памятка по разведению растворов
● Памятка Правила мытья рук
● Памятка Санитарные халаты
● Правила работы с психрометром
● Прилегающая территория
● Таблица по уборке Касса и зал
● Таблица по уборке Кухня
● Таблица по уборке Мойка
● Таблица по уборке Служебные помещения и инвентарь
● Товарное соседство
● Чистая и грязная зоны

Прейскурант

● Прейскурант меню М
● Прейскурант меню Нягань
● Прейскурант меню S
● Прейскурант меню S+
Сроки годности
М формат
● Классификация продуктов
● Таблица сроков годности (КАССОВАЯ ЗОНА) М формат
● Таблица сроков годности (КУХНЯ) М формат
● Таблица сроков годности (МОРОЗИЛЬНАЯ КАМЕРА) М формат
● Таблица сроков годности ОВОЩЕЙ, ЗЕЛЕНИ, ФРУКТОВ
● Таблица сроков дефростации М
S формат
● Классификация продуктов
● Таблица сроков годности (КАССОВАЯ ЗОНА) S формат
● Таблица сроков годности (КУХНЯ) S формат
● Таблица сроков годности (МОРОЗИЛЬНАЯ КАМЕРА) S формат
● Таблица сроков дефростации S
S+ формат
● Классификация продуктов
● Таблица сроков годности (кассовая зона) S+
● Таблица сроков годности (морозильная камера) S+
● Таблица сроков годности Кухня S+
● Таблица сроков годности овощей зелени фруктов
● Таблица сроков дефростации S+

Станционные карты

М формат
● Венские вафли с начинкой
● ВОК
● Жареные роллы
● Завтраки
● Закуски
● Закуски 2
● Закуски Фришки
● Запеченные роллы
● Запеченные роллы 2
● Каши
● Наборы М
● Онигири
● Паста
● Пиццы 1
● Пиццы 2
● Поке-бокс
● Полуфабрикаты
● Ролл-доги
● Салаты
● Салаты 2
● Сеты, наборы
● Сеты
● Слайсы
● Супы
● Холодные роллы
● Холодные роллы 2
● Холодные роллы 3
S формат
● ВОК
● Завтраки
● Закуски
● Закуски 2
● Закуски Фришки
● Каши
● Наборы S
● Паста
● Пиццы 1
● Пиццы 2
● Полуфабрикаты
● Салаты
● Слайсы
● Супы
S+ формат
● Завтраки
● Закуски
● Закуски Фришки
● Наборы S
● Пиццы 1
● Пиццы 2
● Слайсы
● Супы S
Плакаты и навигация
● Навигация помещения исходник
● Навигация помещения
● Плакат 50*70см ДР-20%
● Плакат 50*70см самовывоз
● Плакат 50*70см сертификат
● Плакат 50*70см сырная Маргарита
Подбор помещения
● Договор аренды_2024 21.02.24
● Инструкция “Регистрация договора аренды помещения в Росреестре”
● Презентация для арендодателя Италиан пицца
● Техническое задание аренда «ItalianPizza»
Подведение коммуникаций к НТО
● Запрос на выдачу технических условий ХВС , водоотведение
● Создание заявки на электричество
Примеры проектов
Полевской
● Дизайн проект Italian Pizza г. Полевской
● Полевской ТХ+СО
● СО Полевской
Урай
● Урай СО
● Урай ТХ+СО 27.04
Чек-листы открытия и внедрения
● 1.7 Чек-лист запуска доставки
● Чек-лист завершения строительства
● Чек-лист перевода в S+и М-формат
● Чек-лист перевода пиццерии на многоразовую посуду
© italianpizza.ru
franch@italianpizza.ru